اعتماد طريقة تحضير مميزة عند الطلب حيث يتم اعداد الطلب بحرفية وذلك باستخدام خضروات طازجة يومياً من أفضل مزارع المملكة كما يتم تقديم الخبز الساخن المخبوز داخل المطعم.
يقدم (بريكن بريد) مزيج من الخلطات المحلية بالإضافة الى الأجبان واللحوم المستوردة من عدة بلدان مختفة كإيطاليا , فرنسا , استراليا وغيرها الكثير اعتمادا على البلد بحسب المنتج لضمان طعم وجودة مثالية. حيث يقدم بريكن بريد قائمة طعام تمكنكم من تكوين ساندويش من خارج القائمة حسب رغبتكم.
بدأت الفكرة عند كل منسلمان عطيه، أحمد جاوه، طارق العطاس، باسل أبوخضرا بمزحة ومالبثوا حتى وجدوا انفسهم يوقعون عقد إيجار اول فرع لهم في جدة , حي الحمراء , بعد ان اجتمعوا الشركاء الأربعة على حب السندوتشات الخفيفة الطازجة ذو المكونات النادرة والغريبة ولكن الخيارات المتوفرة لم تكن كثيرة فقرروا فتح اول محل لتكون تجربة ممتعة لجميع الأذواق
قام كل من الشركاء بتكوين سندوتشه المفضل وأضافته لقائمة الطلبات لمشاركة الزبائن تنوع الوجبات الخفيفة, أحد أكثر الاشياء الذي يميز (بريكن بريد) عن غيره هو السندويش أو السلطة المميزة أسبوعيا , يقوم المطعم بعمل خلطات جديدة غير موجودة على لائحة الطعام محتوياتها دائما تكون صعب الحصول عليها بشكل مستمر
بكل بإختصار, بريكن بريد هو مكان من يحبون بطونهم و يقدرون الطعم اللذيذ والتجدد في الخلطات , الأطباق والأنواع .
